Garantire la sicurezza alimentare è un obbligo fondamentale per tutte le attività che producono, trasformano o somministrano alimenti. Offriamo un servizio completo di consulenza e assistenza per la corretta applicazione del sistema HACCP, conforme al Regolamento CE 852/2004.
Servizi disponibili
Elaborazione del Piano di Autocontrollo HACCP e delle relative schede operative.
Tracciabilità degli alimenti e verifica della catena di approvvigionamento.
Tamponi di superficie e controlli igienico-sanitari su attrezzature e ambienti.
Analisi di alimenti e acque destinate al consumo umano, con laboratori certificati.
I nostri punti di forza
Consulenti esperti in igiene e sicurezza alimentare.
Servizi di campionamento e analisi con referti validi ai fini normativi.
Formazione del personale sulla corretta applicazione delle procedure HACCP.
Perchè scegliere Noi
Consulenti esperti in igiene e sicurezza alimentare.
Servizi di campionamento e analisi con referti validi ai fini normativi.
Formazione del personale sulla corretta applicazione delle procedure HACCP.